Taille d’oliviers et d’arbres fruitiers à Villeneuve-Loubet
La bonne coupe, au bon moment.
Oliviers, agrumes, figuiers, pêchers, abricotiers : une taille douce qui respecte l’arbre, pour qu’il reste beau et qu’il donne.
L’olivier se taille pour laisser passer la lumière
Un olivier mal taillé, on le voit de loin : des moignons, des rejets partout, et plus une olive pendant deux ans. Un olivier bien taillé reste léger, aéré, et garde sa silhouette. On dit qu’un oiseau doit pouvoir traverser l’arbre : c’est l’idée.
Restanques de La Colle-sur-Loup, villas de Vence ou jardins de Villeneuve-Loubet : l’olivier est partout ici, et il vit des siècles si on le taille avec respect. Feuilles qui tombent, olives piquées ? Je l’explique dans mon article sur la mouche de l’olive et l’œil de paon.
Ce que je fais sur vos arbres
Une taille adaptée à chaque espèce, jamais la même recette pour tous.
1
Éclaircir le cœur
J’ouvre le centre de l’olivier pour que l’air et la lumière circulent.
2
Bois mort et gourmands
Les branches mortes et les rejets qui épuisent l’arbre sont retirés.
3
Forme équilibrée
Je garde la silhouette naturelle de l’arbre, sans le raccourcir à l’excès.
4
Agrumes
Citronniers, orangers, mandariniers : une taille légère après la récolte.
5
Fruitiers à noyau
Pêchers, abricotiers, cerisiers : une taille adaptée pour limiter les maladies.
6
Figuiers
Une taille douce pour garder un arbre accessible et des figues à portée de main.
La bonne période
Taille d’oliviers et de fruitiers : quand la faire ?
Olivier : à la fin de l’hiver ou au début du printemps, une fois le risque de gel passé et avant les fortes chaleurs. Une taille légère chaque année vaut mieux qu’une grosse taille tous les cinq ans.
Agrumes : après la récolte, au printemps, en restant léger. Pêchers et abricotiers : en fin d’hiver ou juste après la récolte selon l’espèce. Figuier : en fin d’hiver, avant le départ de la végétation.
Tailler au mauvais moment, c’est perdre une récolte ou ouvrir la porte aux maladies. Je vous dis à la visite ce qui convient à chacun de vos arbres.
Et entre deux tailles, retirez simplement les rejets au pied de l’olivier dès qu’ils apparaissent : ils épuisent l’arbre pour rien. Je les retire à chaque passage d’entretien de jardin.
Réalisations
Des arbres taillés avec patience
Taille en boule, taille en nuage : chaque arbre a sa forme, et elle se construit au fil des années.
Trois erreurs à éviter avec un olivier
01
Étêter l’arbre
Couper toutes les branches au même niveau pour « faire plus petit » provoque une forêt de rejets. L’olivier se raccourcit branche par branche, jamais d’un coup. Pour un très grand arbre, c’est un travail d’élagage.
02
Tailler sous la pluie ou le gel
Une coupe mouillée ou gelée cicatrise mal et ouvre la porte aux maladies. On choisit un jour sec, une fois les gelées passées.
03
Utiliser des outils sales
Un sécateur passé d’un arbre malade à un arbre sain transmet les maladies. Des lames propres et bien affûtées font des coupes nettes.
Le prix
Ce qui fait varier le prix d’une taille d’arbre
Le prix dépend du nombre d’arbres, de leur taille et de leur âge : un olivier centenaire qu’on remet en forme demande plus de temps qu’un jeune arbre entretenu chaque année.
L’accès compte beaucoup ici : restanques, terrains en pente, arbres contre un mur. Comme le volume de bois à évacuer, ou à débiter pour la cheminée si vous le gardez.
Comment se passe la taille
1
Visite
J’examine chaque arbre : son âge, sa forme, son état.
2
Conseil
Je vous dis ce qu’il faut couper, et ce qu’il vaut mieux garder.
3
Taille
Une coupe nette, au bon endroit, sans arracher l’écorce.
4
Suivi
Je repasse l’année suivante pour continuer le travail en douceur.
Avis client
« Très satisfaite du travail réalisé, jardinier sérieux et efficace, il a taillé nos oliviers avec soin et professionnalisme. Jardin propre et harmonieux. Je recommande. »
Audrey
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Pour aller plus loin
Oliviers et fruitiers : vos questions
Une autre question ? Appelez le 06 59 11 50 59.
Peut-on tailler sévèrement un vieil olivier ?
Mieux vaut étaler sur deux ou trois ans. Une taille trop forte d’un coup provoque une forêt de rejets et l’arbre ne donne plus pendant plusieurs saisons.
Mon olivier ne donne plus d’olives, la taille peut-elle aider ?
Souvent, oui. Un olivier trop touffu produit peu, parce que la lumière n’entre plus. Une taille d’éclaircie relance la production dès les saisons suivantes.
Faut-il tailler un citronnier ?
Légèrement. On retire le bois mort, les branches qui se croisent et les gourmands, après la récolte. Un agrume se taille beaucoup moins qu’un olivier.
Que deviennent les branches coupées ?
Je les évacue. Le bois d’olivier peut aussi vous être laissé pour la cheminée si vous le souhaitez.
Peut-on tailler un olivier en été ?
Seulement pour retirer les rejets qui poussent au pied et sur le tronc. La vraie taille attend la fin de l’hiver : en plein été, une grosse coupe fatigue l’arbre au moment où il manque déjà d’eau.
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